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這幾天都在大掃除,家裡大大小小的地方都刷洗清潔過

雖然很累,腰酸背痛,但有種煥然一新的感覺呢!1215015342.jpg.gif  

明天就是除夕了,按照以往的慣例

全家都要南下過年,一直到假期結束才會回家

有一段時間沒辦法玩烘培囉!

趁著有點小空閒,總想弄些什麼來玩玩

但是剛清完家裡,不想把廚房弄亂

找個簡單的小點心來做393377_1237340734.jpg  

剛好老公前幾天才跟我提到,他想吃在電影院常會賣的那種"一小粒的鬆餅"

我想他說的應該就是一口小鬆餅吧!

上網找到了周老師的配方 配方網址

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作法很像餅乾麵團 

我家只有鬆餅烤盤,要放在瓦斯爐加熱

如果有鬆餅機應該會更方便,可以邊看電視邊烤呢!393377_1237340721.gif  

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口味 吃起來真的很像外面買的

自己做便宜又好吃393377_1237340733.jpg  

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今天拍照忘了開燈,感覺暗暗的393377_1237340735.jpg  

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剛烤好是鬆軟的

我覺得放涼了,外面餅皮變的脆硬比較好吃

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簡單又好做的小點心,很適合跟小朋友一起做喔!

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本次使用材料紀錄

 日本低筋麵粉-香堤 

法國Isigny無鹽發酵奶油

  有機土雞蛋

香草糖   赤穗鹽

日本明治奶粉

 


 

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