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照慣例,這篇也是收集FB粉絲專頁的照片

日日小點心 之後開的新單元 !? (最好是事業有做這麼大啦 XD)

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貓熊飯糰 - 鮪魚玉米蛋沙拉、水果

飯糰就是飯跟海苔,中間也有包一些鮪魚玉米蛋沙拉

沙拉就是玉米粒+鮪魚罐頭+切碎水煮蛋+QP美乃滋拌一拌就好了,沒難度

最難的應該是壓海苔跟把海苔黏上去吧....

因為海苔位置要弄很久,位置不對整個臉就變形了XD

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拉拉熊飯糰 - 蔬菜蝦仁沙拉、櫻桃

這個稍微複雜一些,蔬菜、蝦、火腿要先加鹽燙熟

熊哥哥是把白飯用醬油染色,耳朵跟嘴是起司,眼睛海苔

熊妹妹耳朵是火腿,嘴是起司,眼睛海苔

為了做這個我去買了一隻鑷子,不然用手黏實在會瘋掉耶!393377_1237340730.jpg  

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香軟的自製小麵包夾日式漢堡肉 - 凱薩沙拉、水果

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麵包是FB社團的姊妹分享的配方

有興趣可以加入這個高手如雲的社團喔!  點我

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凱薩沙拉,就是蘿美生菜+烤吐司邊+小黃瓜+紅蘿蔔+辣味燻雞

辣味燻雞我是買現成,還有好吃的凱薩醬是廣達香的

我是在家樂福買到的,之前都要團購買大量,現在可以買到小包裝真好393377_1237340736.jpg  

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日式漢堡肉,我只用豬絞肉(我家不吃牛)

洋蔥先炒至金黃然後放涼,少許麵包粉(或撕很碎的吐司)加點牛奶泡軟

絞肉加點鹽、黑胡椒、1個蛋,攪拌出黏性

再倒入麵包粉、洋蔥拌勻之後,拍打塑形成適量大小

中間壓扁一些,拍出空氣,就可以下鍋煎囉!

醬汁我是做照燒口味,甜甜的小孩都喜歡th1218127138wy2  

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最後這一個應該是甜點啦!

做北海道起司蛋糕捲有剩下一些起司卡士達餡

加上牛奶、鮮奶油做成起司香草冰淇淋,搭配香甜的芒果,香濃爽口

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司卡士達餡先用一點牛奶稀釋,加入鮮奶油(視需要加糖)混合

然後倒入容器送冷凍每隔一小時就拿出來用打蛋機攪拌

直到開始變硬攪不動時就放冷凍一晚隔天就可以享用囉!

口感沒有冰淇淋機做出來的滑順,會帶點冰沙

但真材實料的美味還是比許多加了不知名添加物的冰淇淋安心多了

做甜點時有剩下的卡士達都可以這樣做喔!

 

-- 以上記錄完畢 --

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    Louise 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()