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曾經到過幾家飯店或是咖啡館
發現他們搭配熱飲的配角,是有著不規則形狀的角狀糖
一種是潔白的,另一種是棕褐色
特別是褐色的聞起來,有種質樸溫潤的香
加進咖啡或茶裡,增加了香醇,但卻不搶味
嘴饞的拎起一塊放進嘴裡
那香甜滋味,一直令我無法忘懷啊!
每到百貨公司的超市,總是尋覓它的蹤影
可惜一直沒有發現,後來也就漸漸淡忘...
前陣子天冷,喝熱茶頻率多了
想起了讓我懷念的味道
上網搜尋了一下
沒想到,現在許多地方可以買的到呢!
法國La Perruche蔗糖
有白色的天使糖,跟棕色的琥珀糖
個人偏愛琥珀糖
未加工的天然原色,百分百純蔗糖製成
有著迷人蔗香與細緻溫潤的風味
除了香草糖,琥珀糖是搭配茶的首選
Costco買的黃檸檬還剩一半
刨了一些皮屑,加進茶裡
啜飲著清新迷人的香氣
--順帶一提--
圖片中刨檸檬皮屑的刨刀非常好用
硬質的起司、柑橘類,甚至磨薑
輕輕滑過就可刨出細絲
是廚房裡得力的好幫手
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