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最近越來越忙碌,能寫部落格的時間也少了

有點想....乾脆關閉部落格...用FB發文就好

以後能寫食譜做法的機會應該越來越少,看的人應該也會越來越少吧?

反正本來就沒期望要當專職部落客或是達人,只是開了一個可以抒發心情與記錄的地方

沒想到後來卻演變成烘培部落格XD

不過...VIP的時間還有半年多,目前暫時就這樣吧!393377_1237340733.jpg  

這篇是最近出貨的作品收集

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聖誕節餅乾組合的一部分

調整了線條,能畫的細節變多了,看起來精緻許多

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聖誕節餅乾組合的彩色部分

嗯嗯...對照一下之前的照片,真的有進步耶!

彩繪糖霜餅乾 - 最低訂購量6片 / 2種圖案 (1種圖案3片)  

最後一批出貨的聖誕餅乾們

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用剩下的材料亂畫的幾片

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給女兒參加聖誕餐會的小鹿餅乾

彩繪糖霜餅乾 - 婚禮系列 Part 1

練習格子與刷繡2種技法的餅乾

彩繪糖霜餅乾 - BABY系列女生版 Part 1

打算做成收涎餅乾 的BABY系列 女生版

總共挑了12種造型,不過太忙剩下的6片還沒時間畫th1218127123ly5  

翻糖餅乾 - 婚紗  

翻糖做的婚紗餅乾

用翻糖做更加有立體感,看起來也比較華麗

不過這只是試作品,技術不熟XD


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看完餅乾,接下來是蛋糕

婆婆臨時需要一個蛋糕,媳婦一定是使命必達!!

因為時間非常匆促,來不及設計...想都沒想就擠花下去了....

所以花邊有點"變形"...側面的奶油也抹得很"掉漆"

幸好臨時想到用巧克力畫幾片雪花點綴,才救回一點點XD

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因為夏季時熬煮的芒果醬已使用完畢,所以換了蛋糕內餡用果醬

有機覆盆子、有機黑莓、有機藍莓,加上鸚鵡琥珀糖、少許檸檬汁熬煮的綜合莓果醬

單純就很美味

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客訂棒棒糖蛋糕

72%+55%米歇爾柯茲調溫巧克力,彩糖+杏仁粒裝飾

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做了幾個蛋糕都是客訂的訂單,

女兒忍了很久終於說了: 馬麻,為什麼蛋糕都是別人吃? 我不能吃.....

想了想,還真的很久沒做大蛋糕給自家人了...

所以,到Costco補貨時特地買了莓果,大手筆用了3種莓,不計成本吃到飽!XD

不想大費周章拿出一堆工具,用支湯匙鮮奶油隨意抹一抹,擺上美麗的莓果就是最好的裝飾囉!

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3人1犬的大小事

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