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這幾天都在大掃除，家裡大大小小的地方都刷洗清潔過
雖然很累，腰酸背痛，但有種煥然一新的感覺呢！
明天就是除夕了，按照以往的慣例
全家都要南下過年，一直到假期結束才會回家
有一段時間沒辦法玩烘培囉！
趁著有點小空閒，總想弄些什麼來玩玩
但是剛清完家裡，不想把廚房弄亂
找個簡單的小點心來做
剛好老公前幾天才跟我提到，他想吃在電影院常會賣的那種"一小粒的鬆餅"
我想他說的應該就是一口小鬆餅吧！
上網找到了周老師的配方 配方網址
作法很像餅乾麵團
我家只有鬆餅烤盤，要放在瓦斯爐加熱
如果有鬆餅機應該會更方便，可以邊看電視邊烤呢！
口味 吃起來真的很像外面買的
自己做便宜又好吃
今天拍照忘了開燈，感覺暗暗的
剛烤好是鬆軟的
我覺得放涼了，外面餅皮變的脆硬比較好吃
簡單又好做的小點心，很適合跟小朋友一起做喔！
本次使用材料紀錄
日本低筋麵粉-香堤
法國Isigny無鹽發酵奶油
有機土雞蛋
香草糖 赤穗鹽
日本明治奶粉
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