最近越來越忙碌,能寫部落格的時間也少了
有點想....乾脆關閉部落格...用FB發文就好
以後能寫食譜做法的機會應該越來越少,看的人應該也會越來越少吧?
反正本來就沒期望要當專職部落客或是達人,只是開了一個可以抒發心情與記錄的地方
沒想到後來卻演變成烘培部落格XD
不過...VIP的時間還有半年多,目前暫時就這樣吧!
這篇是最近出貨的作品收集
聖誕節餅乾組合的一部分
調整了線條,能畫的細節變多了,看起來精緻許多
聖誕節餅乾組合的彩色部分
嗯嗯...對照一下之前的照片,真的有進步耶!
最後一批出貨的聖誕餅乾們
用剩下的材料亂畫的幾片
給女兒參加聖誕餐會的小鹿餅乾
練習格子與刷繡2種技法的餅乾
打算做成收涎餅乾 的BABY系列 女生版
翻糖做的婚紗餅乾
用翻糖做更加有立體感,看起來也比較華麗
不過這只是試作品,技術不熟XD
看完餅乾,接下來是蛋糕
婆婆臨時需要一個蛋糕,媳婦一定是使命必達!!
因為時間非常匆促,來不及設計...想都沒想就擠花下去了....
所以花邊有點"變形"...側面的奶油也抹得很"掉漆"
幸好臨時想到用巧克力畫幾片雪花點綴,才救回一點點XD
因為夏季時熬煮的芒果醬已使用完畢,所以換了蛋糕內餡用果醬
有機覆盆子、有機黑莓、有機藍莓,加上鸚鵡琥珀糖、少許檸檬汁熬煮的綜合莓果醬
單純就很美味
客訂棒棒糖蛋糕
做了幾個蛋糕都是客訂的訂單,
女兒忍了很久終於說了: 馬麻,為什麼蛋糕都是別人吃? 我不能吃.....
想了想,還真的很久沒做大蛋糕給自家人了...
所以,到Costco補貨時特地買了莓果,大手筆用了3種莓,不計成本吃到飽!XD
不想大費周章拿出一堆工具,用支湯匙鮮奶油隨意抹一抹,擺上美麗的莓果就是最好的裝飾囉!