最近,部落格的文章更新次數越來越少了...
可能是瞳媽接訂單數量比較多的關係吧?
不過我想應該是FB太方便了,所以人就變懶了XD
這篇也是收集了幾張零散的照片
算是給自己的紀錄
嗯.....這無花果記憶中好像是"夏天"買的
因位照片放太久,忘了...順便貼一貼吧!
紅艷的外表,圓錐的身型,無花果真的很上相
吃起來沒有很濃烈的氣味,不過要等果實熟軟了才好吃
熟透的無花果非常甜蜜,直接吃就很美味
挖一點mascapone起司,灑上烤香的核桃,淋一些蜂蜜
就是一道香噴噴的甜點囉!!
這張也是夏天的某一天做的檸檬塔
黃澄澄的顏色,很美
去上了糖霜餅乾課,第一次畫完整的糖霜
看的出線條很生澀,因為手一直抖個不停XD
描框線是最需要技術的,尤其是弧線,需要多練習才能畫的漂亮
很多人都會覺得糖霜餅乾不就是餅乾嗎? 為什麼要賣這麼貴?
雖然做餅乾很簡單,但是畫糖霜是一件費時又費神的事
從糖霜的調色,濃稠度調整,到畫在餅乾上,都是需要經驗與技術的工作
不相信? 自己試試看就知道囉!
今年的冬天冷的比去年晚,而且變天好快
熬了一鍋桂圓紫米粥,熱熱的甜香入胃
不僅暖胃又暖心
自從瞳寶貝上學後,當媽的就多了一段自己的時間
這張是某天的下午茶
迷你可頌+起司抹醬,煮一壺紅茶,溫一杯牛奶
偷得浮生半日閒
某一日的犯規早餐
牛角可頌+起司抹醬,炒蛋+火腿片,甜橙,牛奶
還有最犯規的杯子蛋糕XD
客訂的巧克力塔
72%巧克力+鮮奶油做成甘那許,填入塔皮,灑上杏仁片
香滑的甘那許,很誘人
聖誕主題的糖霜餅乾
這4種造型以白色為主,我的線條有點粗
沒有畫出我想要的細緻線條
不過好像有比第一次畫的進步一點 ?
這五種造型是彩色版本
多了顏色看起來比較活潑生動
但線條還是過粗XD
最後是客訂的奶油乳酪杯子
香橙+草莓二種口味
杯子蛋糕真的蠻討喜,稍微裝飾一下就好可愛
玩烘培,最喜歡看見對方收到或吃到甜點時那開心的笑臉
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