這次的壽星也是老公的朋友

是個顧家的帥把拔

他指定要吃杯子蛋糕

所以,奶油乳酪海綿杯子又出場了  

  

想到壽星家裡人口比較多

所以做了2種口味

原味還有巧克力海綿

這次特別用前陣子修練有成的海綿配方來烤杯子

 

巧克力口味一樣上面撒了松露巧克力碎片

換了法國BARRY的可可粉,烤的時候好香  

 

Kiri奶油乳酪,跟卡夫比起來味道較清淡

沒有強烈的乳酪味道,加在鮮奶油裡不搶味

不過單獨吃比卡夫鹹一點,不知道營業用的味道是不是一樣

這次跟鮮奶油一起打成奶油霜,效果非常棒!

很適合做甜點,難怪受到許多大師愛用啊!

  

原味海綿是草莓奶油乳酪霜飾

奶油乳酪+鮮奶油+草莓醬

 

這次不擠玫瑰了,改擠霜淇淋

這杯子我好喜歡呢! 粉藍色+點點好清新

可惜數量不多,價格也不便宜

不知道哪邊可以買到大量的...

 

上面擺上小花棉花糖點綴  

 

巧克力口味搭配原味奶油乳酪霜飾

奶油乳酪+鮮奶油

 

燈光太暗了,拍起來照片都霧霧黑黑的  

 

撒上彩糖跟小插牌點綴  

這次的奶油霜擠得太高了

放到盒子裡面,蓋子沒辦法蓋

只好把蓋子剪掉了

幸好壽星家離我家很近

不然我還真不知道要用啥裝才好  

只是可惜那可愛的蛋糕盒子啦XD

Anyway

壽星喜歡比較重要

帥爸,祝你生日快樂囉!

 

 

 

 

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3人1犬的大小事

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