最近,部落格的文章更新次數越來越少了...

可能是瞳媽接訂單數量比較多的關係吧?

不過我想應該是FB太方便了,所以人就變懶了XD

這篇也是收集了幾張零散的照片

算是給自己的紀錄

      

 

嗯.....這無花果記憶中好像是"夏天"買的

因位照片放太久,忘了...順便貼一貼吧!

 

 紅艷的外表,圓錐的身型,無花果真的很上相

吃起來沒有很濃烈的氣味,不過要等果實熟軟了才好吃

 

熟透的無花果非常甜蜜,直接吃就很美味

挖一點mascapone起司,灑上烤香的核桃,淋一些蜂蜜

就是一道香噴噴的甜點囉!!

 

這張也是夏天的某一天做的檸檬塔

黃澄澄的顏色,很美

 

 去上了糖霜餅乾課,第一次畫完整的糖霜

看的出線條很生澀,因為手一直抖個不停XD

描框線是最需要技術的,尤其是弧線,需要多練習才能畫的漂亮

很多人都會覺得糖霜餅乾不就是餅乾嗎? 為什麼要賣這麼貴?

雖然做餅乾很簡單,但是畫糖霜是一件費時又費神的事

從糖霜的調色,濃稠度調整,到畫在餅乾上,都是需要經驗與技術的工作

不相信? 自己試試看就知道囉!

 

 今年的冬天冷的比去年晚,而且變天好快

前一晚還穿著短袖,睡一覺醒來溫度降了13度  

熬了一鍋桂圓紫米粥,熱熱的甜香入胃

不僅暖胃又暖心

 

 自從瞳寶貝上學後,當媽的就多了一段自己的時間

雖然多了時間,但也挺忙碌的,沒想像中清閒耶!  

這張是某天的下午茶

迷你可頌+起司抹醬,煮一壺紅茶,溫一杯牛奶

偷得浮生半日閒

 

 某一日的犯規早餐

牛角可頌+起司抹醬,炒蛋+火腿片,甜橙,牛奶

還有最犯規的杯子蛋糕XD

 

客訂的巧克力塔

72%巧克力+鮮奶油做成甘那許,填入塔皮,灑上杏仁片

香滑的甘那許,很誘人

 

聖誕主題的糖霜餅乾

這4種造型以白色為主,我的線條有點粗

沒有畫出我想要的細緻線條

不過好像有比第一次畫的進步一點 ?

 

這五種造型是彩色版本

多了顏色看起來比較活潑生動

但線條還是過粗XD

 

最後是客訂的奶油乳酪杯子

香橙+草莓二種口味

杯子蛋糕真的蠻討喜,稍微裝飾一下就好可愛

玩烘培,最喜歡看見對方收到或吃到甜點時那開心的笑臉

一瞬間,所有辛苦都煙消雲散了  

       

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