自從前幾日貼了女兒的巧虎生日蛋糕之後，
FB上有幾位朋友私下詢問製作方法，
因為光用文字說明，可能不是很清楚，
所以特地再做一次，重新拍下步驟圖，
但我真的很懶的調色素了，因為要多洗好幾個碗XD
所以在此只用黑、白2種巧克力來畫，
彩色的部分稍後會另做說明，製作前請先閱讀最下方的備註
1.首先，用一張烘培紙畫出圖案，
線條要明顯才容易描繪巧克力
2.畫好之後將烘培紙翻過來，
把烘培紙用膠帶固定在有硬度的板子上
(我用的是2mm透明壓克力)
3.將黑色巧克力(我用苦甜巧克力)裝入擠花袋，
用夾子封住袋口，隔水融化，
接著用剪刀在尖端剪一個小開口
4.先將圖案輪廓、還有黑色的部分填滿，
較細小的線條可用牙籤輔助，
等待黑巧克力稍微凝固之後，再填別的顏色
5.因為我畫的是黑白米奇，所以再來就是填入白色，
如果別的圖案需要彩色，那就是先溶化白巧克力再加入色膏，
有多種顏色的話，那最好是等顏色A凝固後再上顏色B，以此類推
6.所有顏色都畫好，等待凝固，
用白色巧克力沿著圖片的整個外部輪廓描一圈
7.最後在整個圖片上塗滿白巧克力，注意不要超過輪廓線，
塗好後，先在室溫下大致凝固，
然後再連著下面的硬板放冰箱冷藏
(如果不趕時間最好是在室溫下凝固，放冰箱雖然速度快，
但容易出水，做好的圖案很快就軟化了)
8.等待圖案變硬之後，從冰箱取出，
小心的翻過來，就完成囉！
===備 註===
必需先聲明，瞳媽沒上過課，所以不知道老師的作法，
作法是上網找資料+自行摸索而來，
這篇教學是個人的製作經驗，
太過艱深的問題我是無法解答的喔!
我用的巧克力是米歇爾柯茲調溫巧克力珠，
隔水加熱的溫度約在40 - 50度，
還有巧克力千萬不要碰到水，隔水加熱時要特別注意，
若使用色膏必須選巧克力專用的，購買前要先問清楚喔!
市面上也有免調溫的巧克力，操作上比需要調溫的容易
但巧克力含量應該非常少，看個人選擇
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